1. 白葡萄酒搭配海鲜美食
白葡萄酒因其口感清爽干净，适合搭配新鲜的海鲜美食，如虾、蟹、鱼等，能够将美食的鲜味凸显出来，同时又不会让味道过于压倒酒香。例如，搭配红酒无法来得及滋味和口感的虾、蟹，都能够用白葡萄酒来中和它们的原有鲜味，使口感更加丰富。
2. 白葡萄酒搭配意式披萨
意式披萨是一道口感浓郁、火候热辣的美食，与白葡萄酒的气味清新脆爽形成巨大反差。由于白葡萄酒具有酸度高、味道较为清淡的特点，恰恰可以提高披萨的辣度，中和披萨奶酪的油腻口感。红酒口感浓郁、风味浓烈，常常用不好就会让美食和饮品两相冲突，而白葡萄酒则能通过清淡舒适的口感为美食添加更多风味。
3. 白葡萄酒搭配烤肉美食
无论是西方烤肉、泰国烤肉还是日本烤肉，白葡萄酒都能够做到不影响美食原有鲜味，反而使口感更加平衡，形成口感上的更高级结构。白葡萄酒的口感清淡干净，就算是搭配酱汁浓郁的烤肉，也不会让其口感产生压倒性的影响，因此是非常好的搭配饮品。
4. 白葡萄酒搭配甜品
白葡萄酒除了可以搭配海鲜、意式披萨或烤肉等重口味美食之外，还可以搭配一些甜品，如水果蛋糕、冰淇淋、夹心饼干等，使得这些甜品口感更加温和，口感更加柔和。白葡萄酒的酸度设计到中和甜品的糖分，使得整体口感更加平衡。
